Directes
La televisió d'À Punt en directe

Quina oloreta les espècies!

Lluís Penyafort adoba el pit de pollastre amb diferents herbes aromàtiques, això ens ajudarà a conéixer el nom d'algunes espècies que són molt habituals en les nostres cuines.

Transcripció

Mireu, he posat una mica de pebre i a qui li agrade, per exemple, no sé… l'orenga.

Hi pot posar un poquet.

Romer, timonet, qualsevol herba aromàtica que tinga…

Ací no teníem romeret?

Sí, posa-li romeret.

Romeret fresquet.

Li podem posar també un poquet de romeret fresquet, així.

D'acord?

Molt bé.

Perquè açò aromatitza i li dona personalitat a tots els plats que anem fent.

He posat ahí el romeret.

Era per a fer bonic i has arrancat la planta.

Nivell A1 Plantes Vocabulari Alimentació