La ràdio d'À Punt en directe
Quin menjar trobem a les fires?
Transcripció
Parlem de les denominacions d'un cereal que pertany a les gramínies amb el qual fem farina, coques i roses.
La paraula dacsa s'escolta en el valencià central, i arriba a la Vila Joiosa i quasi a tota la Marina Baixa i el Comtat, i també a la Vall d'Albaida i bona part de la Costera.
Centre i oest del Camp de Morvedre també prefereixen aquesta forma.
Prop de Montesa i d'Orxeta trobem una variant curiosa: adacsa.
La denominació panís és majoritària a Sagunt i s'estén cap a Castelló i cap a les comarques del sud.
Des del Baix Vinalopó a l'Alcoià, i a l'interior de les comarques del Comtat, la Vall d'Albaida i la Costera.
El territori està dividit en dacsers i panisers. Però, a tots ens agraden les roses o borles o cotufes o bufes per a disfrutar d'un altre gran Trau la llengua.
En valencià, com en moltes altres llengües, una mateixa cosa pot rebre noms diferents segons la zona. Escriu un text en què expliques alguna paraula o expressió que canvie segons el lloc on es parla i conta alguna anècdota o experiència relacionada amb esta diversitat.
Relacionats
Tornar a dalt