Directes
La televisió d'À Punt en directe

Ser munyidor de dàtils

Eugeni Alemany i Miguel Àngel, palmerer, ens parlen de l'ofici del munyidor de dàtils. Ens expliquen de quines coses s'ha d'encarregar un palmerer i quines són les principals eines de treball en aquest ofici.

Transcripció

(MÚSICA ROCK)

Miquel Àngel! Hem triat esta palmera, per què? Per què és bona esta?

Perquè està… està bona de pujar i collir els dàtils.

Munyir els dàtils. Munyir, perquè ací no és collir.

És munyir. Com si tragueres la llet a una vaca.

Correcte.

I el palmerer no és un ofici que només siga tallar fulles o munyir dàtils.

El palmerer treballa agrícolament el dàtil, la palma blanca per a Diumenge de Rams, fa les atxes, que són torxes per als Reis Mags…

Diguem que esta és la…

L'equipament tradicional…

Sí, l'equipament.

… per a enfilar-se a la palmera a munyir dàtils.

La taleca.

La taleca.

Que es pot fer de pell animal o d'una sària o un sac.

Com en este cas.

Esta és la corda.

Sí.

Que la fem els palmerers a mà.

La saranda.

La saranda.

Astò ens serveix perquè quan munyim els dàtils… no caiguen a terra.

Ara que ja saps en què consisteix ser munyidor de dàtils, solament et queda saber conjugar el verb munyir. T'atreveixes? Pots provar primer amb aquesta activitat per a calfar una miqueta.

Nivell B1 Gramàtica Verbs Oficis Alimentació

També et pot interessar