La ràdio d'À Punt en directe
Transcripció
Tenim ací els pésols escaldats.
Això es pot canviar. Tu ho saps?
Clar, a poquet a poquet i amb paciència.
Jo ara…
Sí?
Jo estic fent un receptari, perquè estic aprenent moltes coses amb tu, però jo vull saber si tu estàs aprenent coses amb mi.
Clar, Anna.
Això ja ho vorem. I tinc un joc…
Sí?
Per posar a prova eixos coneixements.
Tira-li, Martí!
Tira-li, Martí! Això ja se m'ha quedat a mi. Se m'han quedat les dites. Bé, comencem. Els productes congelats són menys saludables? Vertader o fals?
Depén del producte que siga. No tenen per què ser tots saludables, llevat que eixe congelat tinga algun tipus de tractament, que en molts casos sí que el tenen. Però si és un producte congelat natural és igual de bo.
Molt bé, està bé. Però perquè s'entenga bé a casa: als congelats trobem de tot. Trobem des de croquetes, que posa casolanes, que… Mec! Que tenen un fum d'ingredients… I trobem pésols congelats… cigrons, trobem floricol, trobem bròcoli, trobem espinacs… Que està superbé, no?
Amb esta píndola pots aprendre alguns mots relacionats amb la recepta de les creps i que, de segur que pots usar per a moltes altres receptes.
Per exemple, què és la ruca? Una hortalissa verda que, generalment, s'usa per a ensalades. La tomaca és el fruit de la tomaquera, de color roig. L'anou, o nou, és el fruit de l'anouer, dividit en dues meitats i envoltat per una closca rodona i rugosa. I així podríem seguir eternament! Però, vaja, per a fer-t'ho més amé t'hem preparat uns exercicis perquè practiques el vocabulari.