Divulguem sobre els productes bio

Doncs, mira. És molt senzill: els productes bio porten, com dius, una etiqueta que anuncia que eixe producte és bio. I quan és un producte bio? Quins requisits han de complir per a portar l'etiqueta? Doncs mira, bàsicament, en són tres. El primer, que les matèries primeres, d'un producte elaborat amb proteïna animal o vegetal, hagen sigut seleccionades naturalment i no s'hagen alterat per a millorar les seues característiques. Després, que la producció de l'aliment siga respectuosa amb el medi ambient. I, tercer, que no hagen vist disminuïdes les seues qualitats nutricionals per l'ús de fertilitzants. Són els tres requisits.